苏州震泽古镇是一座历史悠久的古镇,这里有许多美味的传统小吃和特色菜肴。除了以上美食外,震泽古镇还有许多其他的小吃和特色菜肴,值得您亲自品尝。
苏州震泽古镇是一座历史悠久的古镇,这里有许多美味的传统小吃和特色菜肴。以下是一些值得尝试的美食:
1. 震泽鱼粥:震泽古镇以湖鲜为主要食材,其中以制作鱼粥最为有名,鲜美细滑。
2. 羊肉炖豆腐:这道菜汤味鲜美,羊肉鲜嫩,搭配豆腐一起炖煮,营养丰富。
3. 清炖鳜鱼:鳜鱼是震泽古镇特产,清炖的鳜鱼鲜嫩可口,回味无穷。
4. 手工豆腐:震泽的豆腐制作工艺传统,手工豆腐鲜嫩细腻,口感十分好。
5. 糯米糍粑:这是一种传统的汉族小吃,口感糯软,香甜可口,有各种不同口味的选择。
除了以上美食外,震泽古镇还有许多其他的小吃和特色菜肴,值得您亲自品尝。