请注意，具体活动可能会根据实际情况有所调整，请游客关注景区官方发布的活动通知。
隋唐洛阳城九洲池景区五一活动有以下几项：
1. 隋唐武术表演：每天会有精彩的武术表演，展示古代武术的文化魅力。
2. 古装体验：游客可以穿上古代的服装，感受当时的风俗文化，还可以拍照留念。
3. 隋唐文化展览：展出隋唐时期的文物，包括书画、陶瓷、器具等，让游客更好地了解当时的文化。
4. 民俗表演：有传统音乐、舞蹈、杂技等表演，展示古代民间艺术的魅力。
5. 亲子活动：设有亲子游戏区域，提供亲子游戏，让家长和孩子一起参与其中。
6. 手工体验：提供手工制作工坊，可以亲手制作一些隋唐时期的工艺品。
7. 特色美食：景区内有各种隋唐时期的美食，让游客品尝当时的特色美食。
8. 文化演出：有舞蹈、音乐、戏剧等文化演出，展示隋唐文化的魅力。
9. 游园赏花：景区内有各种花卉，五一期间会有花卉展示和赏花活动。
请注意，具体活动可能会根据实际情况有所调整，请游客关注景区官方发布的活动通知。