西安附近的滑雪场一般会在冬季季节开始营业，具体的营业时间可能会因天气和气候条件而有所变化。请注意，具体的滑雪场营业时间会根据气候和天气条件而有所调整，请在前往之前确认他们的具体开放时间和政策。
西安附近的滑雪场一般会在冬季季节开始营业，具体的营业时间可能会因天气和气候条件而有所变化。推荐您在冬季季节前往西安周边的滑雪场。西安最近的滑雪场有：
1. 秦岭国家森林公园滑雪场：位于西安市西北方向的秦岭山脉上，是西安距离最近的滑雪场之一。
2. 金丝峡滑雪场：位于西安市西北方向的周至县，距离市区较近，提供滑雪和其他冰雪运动项目。
3. 大观山滑雪场：位于西安市东北方向的扶风县，也是距离市区较近的选择之一。
请注意，具体的滑雪场营业时间会根据气候和天气条件而有所调整，请在前往之前确认他们的具体开放时间和政策。