据我所知，目前还没有关于2021年南京江北新区红色广场是否开放的相关信息。至于南京江北新区的建成时间，江北新区成立于2015年，是为了满足南京城市发展的需要而设立的新区，但具体的建设时间我无法提供准确信息。建议您咨询相关资讯或官方渠道以获取最新的消息。
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