广元千佛崖是四川广元的一处著名的旅游景点，游客们可以欣赏到美丽的自然风光和丰富的文化底蕴。除了景点本身的美景外，广元还有一些特色美食值得推荐。尤其是鱼头、鲤鱼、鳙鱼等都是广元特色美食，烹饪方式丰富多样，口感鲜嫩可口。
广元千佛崖是四川广元的一处著名的旅游景点，游客们可以欣赏到美丽的自然风光和丰富的文化底蕴。除了景点本身的美景外，广元还有一些特色美食值得推荐。以下是一些广元千佛崖特色美食：
1. 广元火锅：四川的火锅是非常有名的美食之一，而广元的火锅以辣香味浓郁而闻名。无论是麻辣火锅还是清汤火锅，都可以让你品尝到正宗的川菜火锅。
2. 广元鱼：广元位于岷江和沱江交汇的地方，所以以鱼类海鲜为主要特色。尤其是鱼头、鲤鱼、鳙鱼等都是广元特色美食，烹饪方式丰富多样，口感鲜嫩可口。
3. 岷江鲫鱼：广元也是岷江原生态的代表，岷江鲫鱼是当地特色美食之一。岷江水质纯净，鲜嫩的岷江鲫鱼以其鲜美的口感和独特的味道而闻名。
4. 广元三刀兔：广元三刀兔是一道以兔肉为主料的特色菜，制作精细，口感鲜嫩，吃起来清香美味。
5. 竹筒饭：广元的竹筒饭也是不可错过的特色美食，它是一道用竹筒包裹米饭和各种杂菜、肉类烹制而成的美食，香气扑鼻，味道独特。
以上是广元千佛崖旅游攻略推荐的一些特色美食，希望能给你的旅行增添一些美食的乐趣。