请注意，不同的科技馆可能采用不同的预约系统和流程，具体以湖北省科技馆官方网站上的信息为准。如有需要，建议提前查看官方网站或者联系湖北省科技馆进行咨询。
湖北省科技馆的课程预约系统一般会在其官方网站上提供入口，用户可以通过以下步骤进行预约：
1. 打开湖北省科技馆的官方网站，通常在首页的导航栏中会有一个“教育活动”或者“课程预约”的选项，点击进入。
2. 在课程预约页面中，会显示当前可预约的课程列表，包括课程名称、时间、地点等信息。用户可以根据自己的需求浏览课程。
3. 找到感兴趣的课程后，点击该课程的详细信息，通常会提供更多内容介绍和预约方式。
4. 根据提示选择预约的时间段和人数，并填写相关预约信息，如姓名、联系方式等。
5. 完成预约后，系统会生成一个预约号或者发送确认邮件，用户可以根据预约号或者邮件进行核对和查询。
6. 在预约的日期和时间前往湖北省科技馆，按照课程要求参加相应的教育活动。
请注意，不同的科技馆可能采用不同的预约系统和流程，具体以湖北省科技馆官方网站上的信息为准。如有需要，建议提前查看官方网站或者联系湖北省科技馆进行咨询。