我国绿色食品按照质量安全标准的要求可分为绿色食品一级和绿色食品二级。绿色食品的分级标准主要考虑食品中农药残留、兽药残留、重金属残留等指标的限制程度,以及对环境的影响、可持续发展等因素。分级的目的是为了提供消费者对食品质量和安全的更准确的信息,使消费者能够做出更明智的选择。
我国绿色食品按照质量安全标准的要求可分为绿色食品一级和绿色食品二级。
绿色食品一级是指在原料种植、养殖、加工、储存和运输等环节中,未使用化学合成农药、化学合成激素、化学合成添加剂等非法非常规农药、兽药和激素,符合食品安全相关法律法规要求,具备一定社会经济效益的食品。
绿色食品二级是指在原料种植、养殖、加工、储存和运输等环节中,采取了较少或不使用农药、兽药和激素,符合食品安全相关法律法规要求,具备一定社会经济效益的食品。
绿色食品的分级标准主要考虑食品中农药残留、兽药残留、重金属残留等指标的限制程度,以及对环境的影响、可持续发展等因素。分级的目的是为了提供消费者对食品质量和安全的更准确的信息,使消费者能够做出更明智的选择。