水芹菜是属于寒冷气候蔬菜,耐寒能力比较强。它可以在较低的温度下生长,一般在春季和秋季种植最适宜。 水芹菜是属于寒冷气候蔬菜,耐寒能力比较强。它可以在较低的温度下生长,一般在春季和秋季种植最适宜。所以可以说水芹菜在春季是比较耐寒的蔬菜之一。