这只是介绍的一部分美食，广府庙会上还有很多其他种类的美食，可以按照个人口味选择。
2023年广府庙会的美食有很多种类，以下是一些好吃的推荐：
1. 牛肉丸：使用优质的牛肉制作的丸子，口感鲜嫩，入口即化。
2. 炸年糕：将年糕裹上一层脆皮，炸至金黄酥脆，外脆内软，非常受欢迎。
3. 广东牛腩：选用优质牛腩慢炖而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道香浓。
4. 鲍鱼粥：以鲍鱼为主要材料制作的粥，口感细腻，鲍鱼的鲜味搭配粥汁的浓郁，味道独特。
5. 鸽子蛋：选用精选的鸽蛋煮制而成，鸽蛋鸽子肉的鲜香搭配蛋黄的绵滑，非常受欢迎。
6. 广东蝴蝶酥：酥皮薄而酥脆，内陷是甜蜜软糯的红豆馅，口感丰富。
7. 广东肠粉：以米浆制作的蒸肠粉，口感Q弹细腻，搭配特制的酱汁，味道鲜美。
8. 粿汁：传统的广东甜品，由糯米粉制成，配以香浓的红豆汁和花生碎，味道独特。
这只是介绍的一部分美食，广府庙会上还有很多其他种类的美食，可以按照个人口味选择。