这些扬州的老店都是扬州早茶的经典代表，各有特色，推荐您去一一品尝，感受扬州的美食文化。
以下是扬州的几家老牌早茶店铺推荐：
1. 扬州瘦西湖扬金阁：作为扬州最有名的早茶店之一，瘦西湖扬金阁以精致的点心和独特的制作工艺闻名。这里的特色点心有蟹黄小笼、秘制酱肉、炸香蕉等，口味独特美味。
2. 扬州瘦西湖老酒楼：老字号的瘦西湖老酒楼拥有悠久的历史，其早茶点心制作精细，造型美观。推荐尝试的有百果包、碧螺春等，味道可口。
3. 扬州东方美食城：位于瘦西湖边的东方美食城是集美食、早茶、购物为一体的大型商业区域。这里有各种特色点心、传统小吃、螃蟹糕等，提供给顾客多种选择。
4. 扬州三菱楼：三菱楼是扬州老字号的早茶店，拥有百年历史。店内的点心种类繁多，如南瓜饼、虎皮酥等，制作精良，口味独特。
这些扬州的老店都是扬州早茶的经典代表，各有特色，推荐您去一一品尝，感受扬州的美食文化。