根据我所了解的信息，邯郸方特的营业时间为周一至周五的09:00-17:00，周六和周日的09:00-20:30。然而，目前关于邯郸方特何时恢复营业的具体信息我并没有找到，请您在计划前往之前，最好联系邯郸方特的官方渠道，如官方网站或客服热线，以获取最新的营业时间信息。
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