2.樵山包子:这是一种以肉馅为主的传统包子,外皮白嫩,馅料丰富,尤以猪肉馅为最受欢迎。
西樵山周边有一些特色美食可供品尝,具体推荐如下:
1. 樵山烧鹅:西樵山周边有许多烧鹅店,以独特的炭火烧制工艺和酥脆的皮肉搭配,鹅肉鲜嫩香脆,是西樵山的特色美食之一。
2. 樵山包子:这是一种以肉馅为主的传统包子,外皮白嫩,馅料丰富,尤以猪肉馅为最受欢迎。
3. 樵山豆腐脑:以优质豆浆制作的豆腐脑,口感细腻滑嫩,可加入各种配料如花生、汤圆等。
4. 樵山酥脆蛋挞:蛋挞外皮酥脆,内馅绵软,是西樵山的特色甜品之一,经典口味多为蛋香味。
5. 樵山砂锅饭:这是一道具有当地特色的美食,选用优质米和各种配料入锅煮熟,口感香醇。
除了以上特色美食,西樵山周边还有许多其他各式各样的美食可供选择,如烧鸡、熏鱼、炖鲤鱼等,可以品尝当地的家常菜肴。