多食用新鲜的水果和蔬菜，其中富含维生素C、维生素A等，可以增加免疫力和修复肌肉组织。例如，跑步会加速体内维生素C的消耗，可以选择补充维生素C片剂；长时间的跑步会使维生素B的摄取量增加，可以选择维生素B复合片剂。请注意，补充维生素时应遵循适量原则，不应过量补充，以免产生不良反应。如果有其他慢性疾病或服用其他药物的患者，应在医生的指导下进行适当补充。
跑步前后正确补充维生素的方法可以有以下几种：
1. 饮食补充：通过合理的饮食来摄入充足的维生素。多食用新鲜的水果和蔬菜，其中富含维生素C、维生素A等，可以增加免疫力和修复肌肉组织。同时，适量摄入富含维生素B的食物，如全麦面包、豆类、坚果等，可以提供身体所需的能量。
2. 补充维生素片剂：如果饮食不能满足所需的维生素摄入量，可以考虑口服维生素片剂。在跑步前后适量摄取维生素片剂，但不宜过量，以免造成过度补充。
3. 推荐维生素补充剂：根据跑步过程中可能产生的维生素流失情况，可以选择合适的维生素补充剂。例如，跑步会加速体内维生素C的消耗，可以选择补充维生素C片剂；长时间的跑步会使维生素B的摄取量增加，可以选择维生素B复合片剂。
请注意，补充维生素时应遵循适量原则，不应过量补充，以免产生不良反应。如果有其他慢性疾病或服用其他药物的患者，应在医生的指导下进行适当补充。最好在跑步前咨询专业医生或营养师的建议，以制定适合自己的补充维生素方案。